එය එහි නම ලබා ගන්නේ පැලට් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරන ද්වි-ස්ථර සංයුක්ත ද්රව්යයකිනි.
සැහැල්ලුබව, සංයුක්තතාවය, කල්පැවැත්ම සහ භාවිතයේ පහසුව එය සම්මත ටින් සහ වීදුරු භාජන සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් බවට පත් කරයි.ඒවා අර්ධ දෘඩ ටින් ඇසුරුම් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.
ටින් කළ මස් සහ මාළු, පේස්ට්, ජෑම්, ඇට වර්ග, චීස් පැතිරීම, උකු කිරි, ළදරු ආහාර, සුරතල් ආහාර සහ තවත් දේ ඇසුරුම් කිරීම සඳහා මෙම ආහාර බහාලුම් භාවිතා වේ.